鳥取で食べる本当においしい牛骨ラーメン八兵衛

鳥取県の倉吉市では牛骨ラーメンがとても有名です。

その有名な牛骨ラーメンを一度は味わってみたくて、山陰旅行の夕食で『八兵衛』さんへ行ってみました。有名なお店で満席となっていることも多い人気店です。

豚骨ラーメンは食べ慣れていますが、牛骨ってちょっと聞き慣れないのでドキドキ。チャレンジ精神があまりないので緊張気味で店内へ入りました！

入った瞬間から牛骨ラーメン独特の香りがする『八兵衛』！

一番最初に驚くのがまず牛骨の香り。豚骨とはちょっと違って濃厚そうな感じ。

すごく濃いラーメンが出てくるのだろうと思っていると、出てきたラーメンは意外とあっさりしてそうなラーメン。

豚骨の濃厚さとは違い、あっさりしつつもパンチのある感じ。ラーメン好きの知人に教えてもらっただけあってすごくおいしかったです。

豚骨臭さが苦手という方はあまりチャレンジしないほうが良いかもしれません。でも食べてみると印象がだいぶ変わります。

餃子も一緒に頼んだのですが、キャイ〜ンの天野ひろゆきさんが大絶賛ということでこちらも期待。

「店主からのお願い」という文字を発見し、読んでみると

“一つだけでもタレを付けずに食べてみてください。”

とあったのでそれにならって食べてみました。

普段餃子にはタレを付けますが、タレ無しで食べてみると……めちゃめちゃおいしかったです！餃子ってタレとかラー油とかなくてもイケるんですね！結局何もつけずに完食しました。

ラーメンもおいしかったけど餃子の衝撃のほうが大きかったなあ。お値段はラーメン・餃子で1,000円もかかりません。

『牛骨ラーメン八兵衛』一度味わってみて欲しいお店です。鳥取に遊びに行くことがあれば、チャレンジしてみてください。

牛骨ということで、初体験にビビりつつ入りましたが、予想の何倍もおいしかったので、本当に行ってみてよかったです。遅めの時間であれば、並ぶこともありませんので、ぜひ一度足を運んでみてください！