福山市にある観光地。鞆の浦にある『お好み焼き のむら』
のむらさんのお好み焼きはどことなく暖かみがあります。今回は昼間も常連さんで賑わう鞆の浦の地域密着型のお店のご紹介。
目次
おばあちゃんの作るお好み焼きは懐かしの味
コンクリートの床はどこか懐かしく、自分のおじいちゃん、おばあちゃんの家に来たような感覚になります。
そこで食べるお好み焼きはなんとも言えない懐かしさがあってとてもおいしいです。
変わらない味、変わらないお値段
創業100年の“のむら”さんは、長年変わらない味のお好み焼きを出し続け値段もずっとお手頃なまま。
エビが入ろうが、イカが入ろうが500円未満でした。
おばあちゃんの手さばきは、年齢を感じさせないほどに素早く流れるようにムダのない動き。
お好み焼きを返すときも具がはみ出ることなく、熟練の技を感じさせられました。
長時間煮込まれた、味の染み込んだおいしいおでん
お好み焼き屋では珍しくおでんが煮込まれています。あまり見かけることのない土鍋で、長い時間グツグツと弱火で煮込まれたおでんは絶品。
自分が食べたい分だけ取って最後に自己申告でお勘定。
おばあちゃんがお客さんを信頼していることが伺えます。チェックする紙もありますので、量が多いときは使ってくださいね。
近所のおばちゃんがタッパー山盛りに持って帰っても1,000円しなかったことに驚きました。
鞆の浦の雰囲気にピッタリの『のむらさん』でほっこりしてください
鞆の浦観光の際は、ぜひ懐かしの味を求めて「のむら」 さんを探してみてください。
知らなければほとんどの方が見つけられないような場所にあるので、地図で検索するのがおすすめです。
午後からの観光をまた穏やかな気持ちで楽しめること間違いなしです。
店舗情報
店舗名 | お好み焼き のむら |
住所 | 広島県福山市鞆町鞆428 |
TEL | 0849823220 |
営業時間 | 12:00〜18:00頃 |
ジャンル | お好み焼き |
Web | のむら (食べログ) |
特徴 | ・おばあちゃんも作るお好み焼きがおいしい ・おでんが独特 |