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『IFNi ROASTING & CO. 』のドリップバッグライトマイルドを飲んでみた

Instagramを見ていて気になったIFNiさんのドリップバッグを注文してみました。

完全にジャケ買い的な感じです。

セットして淹れてみる

めっちゃ可愛いパッケージだったのでジャケ買いみたいな感じ
ライトマイルドはパプアニューギニアの豆で
COFFEEBOYと同じく引っ掛かりが大きい仕様なので淹れやすい

淹れ方

  1. 沸騰したお湯を気持ち冷ます
  2. 粉全体に優しくお湯を注ぐ
  3. 30秒蒸らす
  4. できるだけちょろちょろのお湯で注ぎ2回~3回抽出(スケールがあれば150ccはかるとよりおいしく飲める)
  5. 完成

ドリップポットがあればいいのですが、会社にはティファールしかないのでできるだけちょろちょろ細いお湯で淹れるとドバドバ入れるよりはおいしくいただけました。

IFNi ROASTING & CO. ライトマイルドの感想

香りはあまりありませんが、ドリップバッグなのでまあこんなもんかなという印象。でも味はしっかりしていて、ライトマイルドの名前に違わずほんのりパンチがあってとてもおいしいです。

パッケージがかわいくて買っちゃいましたが、これはリピートありかもです。

ちなみにIFNiさんはインスタでカフェベースを探していたところ見つけたんですが、パッケージが本当にかわいいんです。

こちらはデカフェのカフェシロップ(カフェベース)で見た目が良いので買ってみたら豆もドリップバッグもおいしくてかなり当たりでした。

またカフェシロップのことも記事にしようと思います。

▼詳細ページ

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あると便利なおすすめアイテム

▼ドリップバッグも分量をはかるとちょっとだけクオリティが上がる(僕は会社で淹れてるのではかれてませんが…)

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