小豆島の森國酒造で昼から日本酒を飲んでみませんか?

森國酒造 MORIKUNI 小豆島

ひげこい (@Freewheeling_h )です。こんにちは。

小豆島はすごく大きい島ですが、広い島の中に酒造はたった一つしかありません。そのたった一つの酒造がすごくおしゃれで活気があり酒屋っぽくないのですから、たくさんの観光客が集まるのも不思議ではありませんよね。

今回は、小豆島へ観光に行った際にぜひ行ってみていただきたい『森國酒造』さんをご紹介します。

小豆島で日本酒を作っているのは森國酒造だけ!

森國酒造 MORIKUNI 小豆島

築70年の佃煮屋を改装して作られた森國酒造さんの建物は、外観がすごく趣ある雰囲気で素敵です。

1階はお酒の販売、カフェスペースとバーカウンターがあり、2階はお酒の博物館のような感じ。2階が森國ギャラリーと呼ばれている場所じゃないかなと思います。

商品の見せ方がすばらしくて、ピシッと並べるわけではなく丸テーブルなどいろんな場所を活用してすごくセンス良く並べられていました。カフェスペースも商品の横にテーブルと椅子があったり、種類も全てが異なっていたり。

家具自体は統一されていないのですがお店の雰囲気にピッタリで、この空間を考えた人の頭の中をのぞいてみたい気持ちになりましたw

 

日本酒の名前がかわいい!

森國酒造 MORIKUNI 小豆島

森國さんは機械をあまり使わず、ほとんどの工程を手作業でされているそうです。お酒の種類が豊富で名前も変わっています。写真に写っている「森」という名前も斬新ではありますが、これくらいは序の口です。

この辺の名前が特に気になりました。最後に「。」がついているのが好きです。ラベルや瓶の色がかわいいのでぜひリンクを辿っていってみてください。ちなみにラベル貼りも手作業。

僕はお土産で「森」を買いました。無難に攻めてみましたが、「島仕込利き酒セット 100ml×4本」というギフトセットもあるのでかなりおすすめ。

森國酒造 小豆島

あとはこんな「とっくり」も気になりました。森國酒造さんはロゴがすごくかわいいんですよね。「m」「MORIKUNI 」だけではありますけど、シンプルイズザベストって感じで僕はすごく好きです。

 

おばあちゃんが作る酒粕入りのおいしい料理

森國酒造 MORIKUNI 小豆島

カフェで食べることができる料理はおばあちゃんが作っているそうです。

一度だけ料理をカウンターに運んできているのを見ることができました。「本当におばあちゃんだ!」とちょっとビックリしました。おばあちゃんが作る料理は、酒造ならではで酒粕が入っています。上の料理は粕汁。これはすごいおいしいのでぜひぜひ食べてみてほしいです。

他にはピザを食べました。厚みはそれほどでもなく具も少ないのですが、なんか味にパンチがあって食べ出すと止まらない。ピザにも多分酒粕が混ぜ込まれていると思います。

森國酒造 MORIKUNI 小豆島

僕らが座った席は写真の右側です。四角と丸テーブルの組み合わせに惹かれてこの席にしました。左手にある樽は椅子です。こんな感じのちょっと変わった雰囲気のカフェスペースです。

これから森國さんに行かれる方へ

カフェ&バーですが営業時間は17:00までとなっているのでご注意です。

 

最後に

森國酒造 MORIKUNI 小豆島

森國さんはチャレンジ精神が豊富なんだろうなと感じました。酒造って言うとなんとなく堅く伝統を重んじるというイメージがあります。(先入観でごめんなさい)

ここは若い酒造だからこそお酒の名前に遊び心があったり、ラベルや瓶がかわいかったりして、ギャラリーなどがあることによって日本酒をすごくオープンにしている印象です。お酒のことをいろんな人に知って欲しいのだろうなと思いました。

遊び心があるからと言って決して伝統に背いているわけではなく、機械ばかりに頼らず、少量でも手作業でていねいに作られているのでファンも増えていっているのでしょう。

過去の伝統と現代のセンスある感覚が調和している「森國酒造」さんで、お昼から日本酒を飲んでみてはいかがでしょうか。

森國酒造 MORIKUNI 小豆島

 

店舗情報

店舗名

森國酒造 CAFE & BAR

住所 香川県小豆郡小豆島町馬木甲1010番地1
 TEL 0879612077
時間
  • Shop 9:00~17:00
  • Cafe 11:00~17:00
休業日 木曜日
ジャンル 酒造・日本酒販売
駐車場 10台ほどあり(森國酒造に停めれます)
 Web 森國酒造 Webサイト
Facebook 森國酒造 FB
特徴
  • 現代風のおしゃれなラベル
  • 昼から日本酒を飲める

 

 

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