マキネッタ

シンプルでオシャレなコーヒーライフ。マキネッタを2年半使ったレビュー

投稿日:2017年6月10日 更新日:

マキネッタ

マキネッタについて器具の紹介や淹れ方について何記事かありますので、まとめページで見やすくご紹介します。

ドリッパーセットでは味わえない濃厚なコーヒーをマキネッタでは味わうことができます。器具によって違う味になるのはもちろんのことですが、マキネッタは特に変わった器具なので、実際に飲んでみなければ良さはわからないかもしれません。

コーヒースタンドでエスプレッソ系のコーヒー(アメリカーノやカフェラテ)がお好きな方は絶対にハマる器具です。

マキネッタ(ビアレッティ モカエキスプレス)の特徴

マキネッタ

  1. 直火式エスプレッソマシン(厳密にはエスプレッソではない)
  2. 高圧で抽出するので濃厚なコーヒーを飲める
  3. 自宅ではなかなか味わえないコーヒーの旨味を体験
  4. 器具自体のデザインがオシャレ

マキネッタの淹れ方

マキネッタ 使い方

マキネッタではホットコーヒーもアイスコーヒーもどちらも楽しめます。

僕はお店ではカフェラテのアイスを飲みますので、自宅でもそれに近い味を求めて牛乳を入れてカフェオレにして飲んだりもしています。
アイス系はシェーカーを使って少し変わった味も求め始めました。笑

マキネッタに使う豆について

マキネッタ 使い方

マキネッタには深煎りの豆がすごく合います。僕は島根県のカフェロッソで焙煎されているエスプレッソブレンド ラテアートという豆が最高だと思っています。

あとはビアレッティ社も推奨しているilliyの粉がマキネッタとの相性も抜群です。

交換部品や便利なモノ

マキネッタ部品交換

マキネッタは一部の部品を交換できます。長く使うほど良い味を出す器具なので、劣化する部品は交換しながら使うとよりおいしいコーヒーを飲むことができます。
あとは五徳。マキネッタはサイズが小さいので、径の小さい五徳をいつも使っているガスコンロの上に乗せましょう。

マキネッタについてはこんな感じです!気になるページをぜひご覧ください!

 

 

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